Как сделать шоколадное яйцо

Домашние шоколадные яйца для детей

как сделать шоколадное яйцо рецепт с фото

Деток очень порадуют пасхальный подарок – шоколадные яйца!

Только давайте не будем покупать киндеры – интересней и полезней сделать домашние шоколадные яйца!

Потому что магазинные шоколадные яйца вряд ли полезны малышам, да и шоколадный слой там – одна скорлупка. А в домашних условиях можно сделать шоколадные конфеты в виде пасхальных яичек из тех ингредиентов, что Вы захотите сами! Из молочного, белого шоколада, с изюмом или мягкой начинкой, даже двуцветные (две шоколадки, белую и черную).

Давайте сделаем вкусный сюрприз сами! На полдесятка шоколадных яичек понадобится 2 шоколадки и минут 10-15 времени в общей сложности.

как сделать шоколадное яйцо

Что нужно для изготовления шоколадных яиц дома:

  • 2 плитки шоколада по 100г;
  • 2 столовых ложки молока.
  • Силиконовая формочка в виде пасхальных яиц.

Как сделать шоколадное яйцо – рецепт:

Шоколадку поломаем на кусочки.

шоколад поломаем на кусочки

Добавим немного молока и поставим ёмкость с шоколадом на водяную баню.

поставим шоколад на водяную баню

Помешивая, нагреваем до тех пор, пока шоколад растает.

растопим шоколад на водяной бане

Ложечкой раскладываем мягкую шоколадную массу по формочкам. Ковшик с шоколадом пусть все время стоит на маленьком огоньке, чтобы не застыл.

раскладываем шоколад по формочкам

Старайтесь поплотнее утрамбовать шоколадную массу в форму, чтобы в готовых половинках не было пустот. Излишек шоколада ровно снимаем ножом.

Ставим формочки с шоколадом на полчаса в морозилку.
Затем достаем и аккуратно вынимаем половинки шоколадных яиц из формочек.

после застывания достаём половинки яиц и склеиваем шоколадом

Снова нагреваем оставшийся шоколад на водяной бане и склеиваем им половинки яиц. Действуем быстро, чтобы заготовки не растаяли от тепла рук и растопленного шоколада: берем ложечкой немного шоколада, смазываем половинку яйца, прижимаем к ней вторую, замазываем щели и кладём на тарелку.

Затем ставим обратно в холодильник, чтобы половинки хорошо схватились.

домашние шоколадные яйца готовы

Готовые шоколадные яйца можно завернуть в красивые обёртки из фольги и сложить в пасхальную корзинку.

Песенка в тему, которая меня очаровала. 🙂 Ну и что, что на португальском, всё понятно, а какая мелодичная и симпатичная! 😀

Ваше мнение по поводу статьи мне очень интересно! Буду рада, если Вы поделитесь впечатлениями в комментариях. Пару минут, уделенных написанию комментария, помогут нам подружиться, а сайтику стать лучше и интереснее! :)

4 отзывов на “Как сделать шоколадное яйцо

  1. Классные яички, но у нас таких формочек не видела, а то бы сделала обязательно.

    Reply
    1. Юльетта · Edit

      Спасибо, Катюша! 🙂 А формочку, если в магазинах нет, можно через интернет поискать. 🙂

      Reply
  2. Интересная идея с шоколадными яйцами в кексниках! Главное потом следить, чтобы детки не объелись шоколадом)
    А если нет таких форм, можно использовать скорлупу от яиц. Фото нашла в интернете.

    Reply
    1. Юльетта · Edit

      Ух ты, как интересно! Я бы не додумалась. Вообще, в яичной скорлупе столько всего можно делать, как погляжу,- и желе, и мини-куличики, и вот шоколадные яйца! Удобно, и формочек не надо:)

      Reply

Post Comment

Выберите фото для Вашего комментария ( формат JPEG, PNG, GIF, JPG )