Ваши детки любят кататься на велосипеде? Это просто здорово!!! Поддерживайте их в этом замечательном увлечении и присоединяйтесь! Ведь велосипед – это не средство передвижения. Это друг, с которым вы можете отправиться в поездку на природу, за город или хотя бы по своему микрорайону, увидеть в дороге множество интересного, стать здоровее, сильнее и счастливее! Да-да, езда на велосипеде поднимает настроение и продлевает жизнь. Вот посмотрите на датчан: у них половина страны ездит на велосипедах! И этот момент по праву считается одним из десяти основ счастья, а Дания многократно занимает первое место в номинации самой счастливой страны в мире! Так что наслаждаемся тёплым сезоном: за руль и крутим педали! А когда вернётесь домой усталые, но довольные и, конечно же, проголодавшиеся, соорудите к чаю вот такой оригинальный торт в виде велосипеда!
Он делается очень просто и быстро, из готовых вафельных коржей. Только потом им надо дать время пропитаться, чтобы тортик стал нежнее и вкуснее, а это часа 2-3. Поэтому сначала сделайте тортик, а потом отправляйтесь на покатушки!
Внимание! Важные правила для велосипедистов, больших и маленьких:
- Катайтесь в шлеме (а если вы – начинающий велосипедист, советую ещё наколенники. Шлем нужен всем – и новичкам, и опытным велосипедистам);
- Каждые 10-15 минут понемногу пейте – хоть по глотку воды, даже если не хочется. Это необходимо для смазки суставов, так как во время движения организм потеет и выделяет много жидкости. Если смазки в коленной чашечке станет мало, колени начнут болеть, а это может привести к проблемам. Поэтому помните о ржиме питья. Пить следует обычную негазированную минеральную или хотя бы кипячёную воду (газировка, сладкая вода не подходят).
- Рассчитывайте свои силы. Не нужно поначалу ставить рекорды: просто едьте и наслаждайтесь! Пусть первые прогулки будут недалеко и недолго,для тренировки. Почувствуйте велосипед, подружитесь с ним, ощутите, как он чутко реагирует на Ваши движения. Почувствуйте уверенность в своих силах. А тогда можна отправляться и в дальние долгие поездки!
Итак, для тортика нам нужны:
- 2 пачки круглых вафельных коржей;
- 1 пачка четырёхугольных вафельных коржей;
- Большой пакет сгущёнки (из 1 кг ещё грамм 200 осталось);
- Пачка сливочного масла (200 г);
- Плитка шоколада (100 г);
- Ягоды-фрукты для украшения.
Пусть масло полежит полчаса при комнатной температуре. Мягкое масло взбиваемм миксером, понемногу вливая сгущёнку. Кремом промазываем коржи: по 5-6 круглых – это будут колёса, а прямоугольные понадобятся для остальных деталей. Оставляем коржи примерно на час,чтобы пропитались. Тогда можно будет вырезать из четырёхугольной заготовки раму, руль и седло. При желании добавьте деталей: сделайте крылья, фонарик, каретку, чтобы велосипед был как настоящий:)
Теперь пора декорировать тортик! Растопите кусочки шоколада на водяной бане (в мисочке, которая стоит над другой миской, полной воды, что подогревается). Чтобы получить глазурь нужной густоты, добавьте к шоколаду 1-1,5 столовых ложки сливочного масла. Переложите растопленный шоколад в кондитерский корнетик или просто в плотный пищевой пакетик, срежьте кончик и разрисуйте велосипед: спицы, шестерёнки, цепь и, конечно, название!
Если добавить сезонные разноцветные ягодки, будет ещё красивее.
Торт в виде велосипеда готов! Удивляйте и угощайте!
